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今日の料理

円山川天然鮎

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鮎塩焼き
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こちらは天然鮎
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鮎を塩焼きにしました。上は養殖ですが先日解禁になったばかりの
円山川の天然鮎も小ぶりですがはいりました。
やっぱ地元の鮎はうめ~です♪




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管理人ー小西尚憲(susi@hunaki.net)


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