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四角豆の天ぷらです。お客様からのもちこみです。
東南アジア原産の豆で初めて見ました。
天ぷらと白和え作りました。初めての食材で
妙にテンションあがりました（笑）

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管理人ー小西尚憲（susi@hunaki.net）

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