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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141009-00000098-mai-soci
北但の方でふぐの事故がおきたらしい。
そういえば辻調理師時代に試験の練習したが
残った身はすべて廃棄しました。
解体途中で隠し肝とよばれるとこを除去してなかったんじゃないかな？
よく、養殖は当たらないという人がいますが
嘘です
うちも入念にチェックしますが、さらに
気をつけていきます！
仙櫻入りました。今年の出来がきになります
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管理人ー小西尚憲（susi@hunaki.net）
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