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いろいろあったー。バテた・・・明日もお仕事ナウ

届けだしてます！

忘年会が一息。次はおせちだ～消防団の年末警戒だー結婚式の準備だー

がんばる！

成長しているのかしてないのかわかりませんが葉っぱが微妙に成長した気がします
(^。^)

カレンダー配り～東へ～西へ～♪♪

個人的には白ワインみたいで熟成されて美味しい酒です。といあえずコップ一杯でも呑んでみて～

ズワイガニの雌がセコ蟹です。

え～みそ汁にしました。あと炊き込みご飯とかも美味しいね

１、まず外子をとってからを外して２等分にわる

２、内子のもおわんにとっておく

３、大根を半月切りできっておく、なかったら蕪でもOK

４、足の部分をさらに縦に半分に切る

５、足も付け根だけ切り込みいれる

６、鍋に出汁をいれ蟹の身、殻、外子、ねぎの青い所をいれて火にかける

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７、沸騰するちょい前ぐらいから丁寧にアク取り

８、あくがでたら、中の物を一度とりだす。

９、味噌を投入して味付け、野菜投入。

１０、野菜の火が通ったら内子を入れる

１１、沸騰する前ぐらいで刻みネギ（無かったら青ねぎ可能）をいれる

１２、殻、身を戻す

じゃこトースト食べました。美味しいかったよ。詳しい地図はまた今度アップします。和田山とか朝来市はどんどん人がきてるけど養父市で店ができたーとかききませんね～

今日はせこがに汁です！値段がお手頃